ニュージーランドのクライストチャーチに拠点を置く私たちは、混合学習形式で提供される専門的で優れたテクノロジー主導の教育を提供することに取り組んでいます。認定コースのほか、業界固有の趣味やジュニアシェフのオンライン料理コースを国際的に提供しています。
業界をリードするシェフの教育者によって教えられたブレンディッドラーニングは、対面教育とオンライン教育を組み合わせたものです。ブレンディッドラーニングアプローチは非常に柔軟です。つまり、ホスピタリティの学生は勉強と仕事を同時に行うことができます。
私たちは学生と緊密に協力して、独自のキャリア関連プログラムを提供しています。このプログラムには、業界の外交が含まれるコースオプションもあり、学生が商業的な料理環境に自信を持つために必要なスキルを確実に身に付けることができます。
- 私達の価値
卓越性、誠実さ、革新性、共感、情熱、創造性
- 私たちの目的
優れたテクノロジー主導の料理教育を提供します。
- 私たちの理念
International Culinary Studioは、優れたオンライン料理教育を提供することをお約束します。これにより、学生は国際的に認定された資格を取得しながら、勉強や仕事ができるようになり、世界中のキッチンで質の高い地位を確保できます。
私たちです
地元の学生であろうと留学生であろうと、認定された国際的なオンライン料理資格の大手私立教育プロバイダー。
360度を網羅する独自の教育哲学–ハイタッチの学生モデルは、最新のアプローチを使用して、学生が自分の学習体験で積極的な役割を果たすことを保証します。業界をリードするシェフの教育者によって教えられた私たちの学生は、業界での経験とシェフの国際同窓会ネットワークへのアクセスを組み合わせたテクノロジーを使用して世界クラスのトレーニングを受け、どこでも料理のキャリアに備えることができます。
私たちはユニークで創造的なビジネス環境を提供し、従業員と学生が成長し成長することを可能にします。私たちは、ホスピタリティ業界内で強固で永続的な関係を構築することを約束し、すべての学生が適切な雇用を得たり、個人的な料理の夢や目標を達成できるように支援するよう努めています。
International Culinary Studio勉強する必要があるのですか？
- 柔軟性
あなたのライフスタイル、仕事、家族の義務に合わせて柔軟なスケジュールで勉強する
- 手頃な価格
通勤費がかからず、オンライン学習が大幅に手頃になります
- 適応可能な学習
自己規律、自己動機付け、およびより良いコミュニケーションスキルを開発します
- 1対1の授業料
完全に認定されたシェフインストラクターによる1対1の個別授業
- 認定資格
世界的に認められた幅広い認定コースを提供しています
- 豊富なライブラリ
用語集やさまざまな印刷可能なレシピを含む優れたサポート資料へのアクセス
- ライブビデオクラス
必要な回数だけ視聴するために録画されたライブビデオクラス
- あなたが学びながら稼ぐ
すでに働いていますか？キャリア変更？あなたがまだ雇用されている間に資格を得る
- アクセシビリティ
コースコンテンツの多くは、いつでも、どこでも、どのデバイスでもアプリを介して表示できます
- デジタルバッジ
オンラインのeポートフォリオとデジタルバッジで成果をグローバルに
- 障壁を学ぶ？
パーソナライズされた学生のメンタリングと学習モデルは、多くの学習障害を克服します
- 実世界のスキル
今日の競争の激しい職場で成功するのに役立つ本当のスキルで卒業する
世界的に認められたホスピタリティデジタルバッジ認定で世界を旅し、群衆から目立つ
料理のキャリアPathway
ほとんどの業務用厨房には4種類のシェフがおり、ランク付けされた構造または階層構造で業務を行っています。彼らです：
- CommisChefsとして知られる見習いまたは研修生のシェフ
- Chefs dePartieまたはLineCooksとして知られるセクションシェフ
- キッチンの副司令官を務めるスーシェフ
- キッチン全体の管理を担当し、シェフ・ド・キュイジーヌとしても知られるヘッド/エグゼクティブシェフ。
