
Hospitality & Hotel Management Diploma
Online
存続期間
24 Weeks
言語
英語
ペース
フルタイム, パートタイム
申請期限
申請期限の申請
最も早い開始日
最も早い開始日をリクエストする
授業料
GBP 718 *
学習形式
通信教育
* most popular one off payment | £25 x 32 weeks interest free: £798
入場料
奨学金と資金
カリキュラム
前書き
ホテル業界、業界の範囲、ホテル・ケータリング業界の企業、ホテル経営、企画、政策
ホテルの職場の組織
組織、組織の性質と目的、組織の機械論的な見方、組織の人間関係の見方、組織へのシステム的アプローチ、組織の構造、インフォーマルな構造、ホテルの組織
ホテルのスタッフ管理
作業表、コミュニケーションと調整、スタッフ管理、作業量と作業手順の監視、権限/指揮系統、キャリア構造
制御システム
情報源と保管、情報の作成と維持、管理システムの作成と維持、管理の種類、生産管理、品質管理、販売管理、労働力管理、資材管理、保守管理、財務管理、基準の設定と是正措置、作業研究、組織、方法
フロントデスク管理(受付)
フロントオフィスの機能には、顧客サービス、苦情と苦情の処理、コミュニケーションの理解、会話の展開、電話の使用、ビジネスレター、プロモーションと顧客関係、顧客の対人スキル、自尊心と強化などが含まれます。
サービスルームと一般清掃
サービス機器、機器の直接購入、レンタル、リネン: 購入またはレンタル、生地の選択、繊維の構造と特性、リネン室の構成
建物および施設管理
日常的、定期的および計画的な予防保守、頻繁な保守問題、安全性、家具、付属品、保守管理、建物保守、トイレおよびロッカールーム
活動管理
ツアーデスク、ジム、イベント(結婚式、舞踏会など)、ハウスサービス、レクリエーション施設、ゲストインフォメーションサービス、スイミングプール、スパ&サウナ施設、アクティビティ管理、観光
食品サービス
フードサービスの種類(例:ルームサービス、バー、レストラン、コーヒーショップなど)、キッチンの設計と設備、サービス施設、フードサービスの管理、食品の購入、苦情への対応
プログラム授業料
プログラムの提供
このコース全体は遠隔学習 (通信学習とも呼ばれます) によって行われます。仕事、家族、その他の義務に適応する必要がある場合、遠隔学習は理想的です。また、時間割に縛られずに学習(およびキャリア)を迅速に進めたい場合にも、非常に有益です。
私たちのコース内容と学習経験は、あなたのコースが関連性があり興味深いものであることを保証します。学習、チュートリアル支援、評価は、国や世界のどこにいてもいつでも行うことができます。あなたのライフスタイルに合わせて、自分のペースで進められます。 ICI学生であれば、クイズに耐えたり、数え切れないほどの時間と数百ドルを移動に費やしたり、課題や授業に遅刻したりすることはありません。
コースの長さ
ICIコースでは、課題の期限がなく、自分のペースで学習できます。これは、コースのペースと最終的に学習を完了する期間を決定することを意味します。
- ICIでコースを完了すると、迅速に追跡して数か月で卒業できるため、柔軟に対応できます。準備ができたらいつでもアクティビティを完了し、課題を提出できます
- プログラムを完了するために与えられる最長期間は 3 年です。
English Language Requirements
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