MBA - 醸造学を専門

IMF Business School Portugal

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MBA - 醸造学を専門

IMF Business School Portugal

MBA、醸造学

このマスターはあなたをすることができます:

  • 直接および業務の正しい動作を可能に異なる領域を管理します。
  • 会社が求めていることの結果を保証するために最も適切なマーケティングチャネルを決定するために、ベースにマーケティングプランを分析し、事業戦略の妥当性を評価します。
  • ワイン文化、マーケティング、サービスおよび消費だけでなく、プロのソムリエでの作業に関与し、技術や産業などに関連する必要な知識を獲得します。
  • ソムリエは、効率性と責任を持って作業を実行します。
  • ワイン造りに関連する研究プロセスを開発します。
  • この文化の中で重要な成分として、ワインの文化的、歴史的文脈を理解します。
  • ブドウ栽培と醸造学に関連する基本的な側面だけでなく、ワインの種類を学びます。
  • 感覚のワイン検査と適切なサービスの官能特性と、味のプロセスを知ります。

ソフトウェアライセンスは、次のとおりです。

SAGE、エンタープライズ管理ソフトウェアのリーダーとのパートナーシップと協力してIMFビジネススクールは、無償で次のプログラムの教育免許を学生に提供しています:

  • セージNominaplus
  • セージContaplus
  • セージFacturaplus

アクセス要件

学位または同等の専門的な経験

受信者

  • 業界の専門家:マネージャとホスピタリティ部門の責任:ホテル、その活動のパフォーマンスに不可欠なこれらの分野で知識を供給し、特定のMBAを作りたいレストラン、ボトルラック、グルメショップなど、
  • この分野での知識を向上させるために必要な他の分野の愛好家料理とEnologyから専門家
  • この分野の知識を向上させ、統合する可能性を、MBAを保持したいワイン愛好家、ホスピタリティ分野での専門家の出力を求めている学生
  • この地域のブドウ栽培に独自のビジネスに着手したい任意のフィールドの専門家

プログラム

モジュールI

組織構造と企業戦略的な方向

  1. 戦略的方向性の原理と基礎
  2. 競争相手の分析
  3. 基礎戦略策定
  4. 戦略の実装
  5. 戦略と変更管理
  6. 企業のタイプ

モジュールII

経済環境

  1. 経済とビジネスの基礎
  2. 当社及び財務諸表
  3. 財務会計の基礎

モジュールIII

財務管理

  1. 財務管理の役割
  2. 管理会計
  3. 投資分析
  4. 融資フォーム

モジュールIV

マーケティングおよび商業管理

  1. コンセプトとマーケティング方針
  2. マーケットリサーチ
  3. 販売予測
  4. ビジネスアクションプラン
  5. マーケティングの世界へのアプローチ
  6. デジタルメディアプランの精緻化
  7. デジタルマーケティングの競争分析
  8. マーケティングキャンペーンプロジェクション用チャンネル

モジュールV

組織における人間の要因

  1. ビジネスと変更管理組織
  2. 戦略的計画
  3. 報酬政策とインセンティブシステム
  4. 人材管理のためのコントロールパネル
  5. 多文化主義の観点から、ナレッジマネジメント
  6. 個人およびグループ経営の挙動

モジュールVI

個人のスキルと管理

  1. 管理スキルへのアプローチ
  2. 管理スキルの応用
  3. リーダーシップ。個人の能力とキー管理
  4. 大手組織
  5. 経営スキルの開発に適用エモーショナル・インテリジェンス
  6. 内部および外部のコミュニケーション

モジュールVII

コンテキスト文化史

  1. そして、ワインは男を作りました
  2. まあ、骨抜き文化
  3. スペインA千ワイン
  4. 世界のベストワイン
  5. 飲酒の習慣
  6. リッチと健康

モジュールVIII

ワイン産業の技術

  1. ブドウ園、マジックラボ
  2. 品質係数:気候、土壌、品種
  3. 栽培、そして逆境との戦い
  4. Mostoワインから
  5. 開発プロセス
  6. グッド「クリアンサ」
  7. ワインの他のタイプ:スパークリングワイン(カヴァ)、寛大な、お菓子
  8. ワイン:用語集

モジュールIX

サポート、サービスおよび保全ワイン

  1. 感覚アドベンチャー
  2. ワインの色
  3. 鼻、精密機器
  4. 味のワイン
  5. 触覚
  6. テイスティングノート
  7. サービングワイン
  8. セラーを作成し、維持

モジュールX

ワークマスター決勝

コース

英語コース

基本、中級、中級、上級
学生は、4つのレベルのいずれかを選択することができます

方法論

MBA - Enologyでの専門は、あなたのニーズに合わせた完全に柔軟なアプローチ、どのような地理的な場所や時間の可用性を提供しています。

Eラーニングの方法論:すべてのコンテンツが、それは非常に柔軟になり、時間の任意の義務なしに、大学の仮想キャンパスで週7日24時間いつでも利用できるようになります。 したがって、それは学術の卓越性とアクティブな職業生活を両立することが容易となります。

すべての内容は技術的な正確さで更新され、彼らが理解し、明確な実用的な使命を持ってするのは簡単です。

IMFビジネススクールは、その学生に利用できるようになります:

  • 個人的なチュートリアル(チャット、電話、電子メール)
  • ウェビナー
  • フォーラムやチャットを通じてディベートやディスカッショングループ
  • 自己評価試験
  • ケーススタディとドキュメント
  • 可能クラスは生きます
  • 仮想ライブラリ

評価

継続的な評価、それはMBAの研究の進歩として - 醸造学を専門。 各モジュールは、オンライン調査や事例研究の発展の組み合わせによって評価されます。

二重学位を取得し、マスターIMFビジネススクール+マスター大学カミロ・ホセ・セラ、すべてのモジュールと、最終的なプロジェクト評価の開発を克服の対象となります。

チューター

当然の介護者パネルは、主に学生に実際の仕事の経験と事業活動での経験から生じた実用的な例を与えることができ、ビジネスや学界の専門家、によって形成されます。

チューターパネルを満たすために、プログラムの内容をダウンロードしてください。

キャリアの見通し

Enologyを専門とする私たちのMBAの終わりとして行使するために準備されます:

  • セクター企業ホスピタリティと農業食品でディレクターやビジネスマネージャ
  • 事業開発責任者
  • ワイン産業のための商業および/またはマーケティング会社
  • ブドウ栽培とEnologyの技術顧問
  • ワイン産業の技術
  • ソムリエ
  • 進取
この学校か以下のプログラムを提供しています:
  • Portuguese (Brazil)
期間&料金
このコースは、 オンライン
Start Date
開始日
自由入学
Duration
期間
720 時間
パートタイム