BS - 料理芸術

Johnson & Wales University College of Online Education

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BS - 料理芸術

Johnson & Wales University College of Online Education

あなたが料理の学位を持つフードサービスのプロフェッショナルで、競争力のある食品やレストラン業界で目立つ方法を教えるプログラムを探しているなら、Johnson

あなたが料理芸術であなたの卒業生を修了していないが、フードサービスマネジメントの学位に興味がある場合、私たちのBS - ホスピタリティマネジメントの学位は、あなたのキャリア目標を達成するのに最適かもしれません。

早見表

  • 2年未満で学位取得
  • 11週間のコース
  • 競争力のある授業料
  • 業界のリーダーから学ぶ
  • キャリアに焦点を当てたカリキュラム

何を学ぶか

このプログラムでは、食品関連のビジネスを運営するために必要なレストラン管理、リーダーシップ、批判的思考、顧客意識の習得を学びます。また、以下について学習します:

  • バックハウスとフロント・オブ・ハウスのリーダーシップ・スタイル
  • 財務管理
  • 戦略的マーケティング
  • 経営戦略
  • 新興産業の動向

JWUであなたの料理芸術を食べる理由食品サービス管理学位?

  • 業界経験豊富な教員との共同作業
  • キャリアアップのための授業に参加する
  • あなたのために働くスケジュールであなたの学位を完了してください
  • 現実の世界であなたのスキルを適用するための関連カリキュラムの恩恵を受ける

コースのハイライト

私たちのプログラムでは、あなたは次のようなクラスを取るでしょう:

  • 食品サービス管理システムと人事アプリケーション
  • 高度な食品サービス運営管理
  • 財務管理会計
  • ホスピタリティ戦略的マーケティング
  • 食品と飲料の戦略と物流
  • もっと

*このプログラムの卒業生は、学士号を取得します。

この学校か以下のプログラムを提供しています:
  • 英語


最後にJuly 20, 2018を更新
期間&料金
このコースは、 オンライン
Start Date
開始日
9月 3, 2018
11月 26, 2018