フードサービスの操作を管理することに興味がある学生は、食品および飲料管理プログラムの恩恵を受ける。クラスは料理の数学、製品識別、食の安全、購買、酒の負債、バンケット会議と計画を含んでいてもよいです。

ブレンディッド ラーニングは、デジタル メディアとオンライン メディアを従来の対面学習と組み合わせたものです。教師はさまざまな教育方法とテクノロジーを使用して、生徒ごとに学習をカスタマイズできます。ブレンディッド ラーニングは、完全なオンライン コースから、物理的な教室とオンラインの両方で学習するハイブリッド コースまで、さまざまな形で使用できます。