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食品の安全性と品質のマスターは、食品の分野で科学的知識への絶えず変化する法律を適応し、食品安全のための品質基準を更新することができます。 MFIの食品の安全性と品質のマスターを勉強もそれらに適用プロセスの市場と知識内に存在する食品産業のさまざまな包括的なアプローチを可能にします。

食品業界、規制、欧州連合の法律の事業開発、安全で健康的な食品を消費者に提供するための生産者やサプライヤーが責任を作ります。 この文脈において、ますます専門機関の被告は、製品やプロセスの品質、したがって、顧客や消費者の満足度を確保し、保証するために、技術的な品質と食品安全管理を生じます。 図監査人の食品の安全性と設計、開発、実装、およびシステム監査の衛生を担当する品質管理や食品の安全性が必要とされています。

品質、衛生と食品安全におけるオンラインマスターが完了すると、IMFと大学カミーロ・ホセ・セラによって二重学位を取得し、あなたが開発、生産、輸送、食品取り扱いの分野で新たな雇用機会の世界を開くであろうと。 あなたはどのような組織の規範、基準、品質基準で実施することができるであろう:食料安全保障IMF上のトレーニングコースを行う場合は、ISO、OHSAS、HACCP、BRC、IFS、GLOBALGAP、SAL ...、雇用機会にアクセスする必要がありますし、食品産業と食品事業を現実の世界に獲得した知識を持って実践。

なぜ、このプログラム

  • 食品、栄養、栄養学、食品微生物学の基本的な側面とその開発および活性を囲むすべてをマスターします。
  • 食品分野における規制の枠組みや法律を知ります。
  • 監視、分析、および法的枠組みに係る製造プロセスを通じて衛生と食品の安全性を確保します。
  • 食品群と腐敗、汚染のそれらの条件を区別。保全と標識のための基礎を知っています。
  • セット変数プロセス制御駆動システム、制御装置及び設備の制御に必要な指標(圧力、温度、流量、レベル、pH、導電率)。
  • 実装し、国家のヨーロッパと世界基準で食品分野におけるISO 9001、OHSAS 18001、ISO 14001および管理モデルを監査しています。
  • 生産を制御し、原点の名称として食品を保護するために認定モデルをマスター、コーシャ、ハラルなど

品質、衛生および食品安全Onlineの目的マスター

顧客満足度と消費者を達成するために、製品やプロセスの品質と安全性を確保するための統合された専門的なアプローチを取得します。

あなたも学習します。

  • 食品の分野における現在の科学的知識に適応。
  • テーマに関する法律を知っています。
  • 食品の安全性への適用可能なルールを更新します。
  • 食品業界の市場の様々な幅広いアプローチを取ります。
  • 食糧安全保障に適用されるプロセスを知ります。

方法論と評価

方法論

食品安全と品質のマスターは団結し、研究の可能性と個人的な生活と職業生活を両立させるために開発されています。 柔軟な方法論の研究に基づいて。

  • オンライン任意の時間と場所での仮想キャンパスでアクセス可能なコンテンツを提供しています
  • 距離モード:内容と教科書を取得します。

どちらの方法論は、5つの重要なポイントに基づいています。

  • オンラインクラス利用可能desceはどこに住んでいます。 あなたの人生と互換性のある時間に出席し、あなたの先生と事実上の対話。 あなたが尋ねると、あなたが教室のクラスにいるよう議論することができます。 さらに、すべてのクラスは、仮想キャンパスを介して任意の時点で記録され、利用可能です。
  • コースやモジュールのすべての議題と内容と仮想キャンパス 。 インターネットを介してそれらを表示したり、あなたが慣れているようにPDF形式でダウンロードします。 仮想キャンパスはまたあなたのクラスメートや教師とのミーティングポイントです。 、それらを知っている議論やフォーラム、チャットやディスカッションスレッドを介してそれらと対話します。 さらに、追加のトレーニング教材、事例研究と自己評価テストの解像度を持つことになります。
  • あなたの個人的な家庭教師、 家庭教師チャット、オンライン任意の質問を解決する、電話または電子メールで無制限 。 食料安全保障の分野で最高の専門家に傾くと、あなたはMFI自身の本社でのチュートリアルに直面する必要があるかどうかを尋ねます。
  • する仮想ライブラリを助けるあなたは、食品業界から9,000以上の参照とビジネスの世界を作ります。 コンテンツのアクセス専門の出版社、ダウンロードとストレス。
  • ネットワークとイベントにあなたのトレーニングを完了し、食品や事業部門のすべてのニュースに追いつきます。 無料アクセスマスタークラス、最高の専門家によって教えられ円卓会議やウェビナー。

評価

マスターズ時などに継続的な評価。 各モジュールは、オンラインレビューとケーススタディの開発を組み合わせることによって評価されます。

MFIビジネススクールによってUCJC(大学カミーロ・ホセ・セラ)とマスターによる最終取得修士号は、マスターに各モジュールのテストと開発作業を克服の対象となります。

キャリアの見通し

急成長セクター

この分野での専門家のための労働需要は、食品規制の厳しさや必要性を増加させ、両方のEUおよびグローバルレベルで、成長の非常に楽観的な期待と、成長しています。

  • 品質管理技術者
  • 農村、農業と畜産技術に適用される食品やプロジェクトバイオテクノロジー革新、操作を指示する、開発と産業プロジェクトを管理します。
  • このような品質管理技術者、危害分析重要管理点、またはHACCP形成食品ハンドラとして復元サービスを提供しています。
  • 食品品質基準(BRC、IFS、ISO 22000など)、HACCPと、法的な科学的・技術的助言の実施のための企業へのコンサルタントとしてコンサルティング。
  • 研究品質管理研究所と分析
  • トレーニング
  • 業界
  • 研究室

保証プラクティス

IMFビジネススクールは、同社のウェブサイトや雇用慣行を通して栄養と栄養学、企業における実践のマスターの学生を保証します。 クエリ条件。

IMFとのインターンシップ契約している企業の中では、次のとおりです。

Partners124

価格と奨学金

MFIでは偉大な支払い施設を生徒たちを提供しています:

  • 最大65%のグラント
  • (条件を参照)金利や銀行の介入なしで12ヶ月までの資金調達
  • お支払い方法:現金(割引5%)無利子分割払いによって/お支払い方法
こちらで受講可能な講座:
スペイン語

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このコースは、 オンライン
開始日
入学募集中
Duration
12 ヶ月
定時制課程
全日制課程
価格
8,400 EUR
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