28 料理法 programs found
フィルタ
- 食品飲料研究
- 料理法
28 料理法 programs found
フィルタ
特徴
International Career Institute
Catering & Cooking Diploma
- Online
ディプロマ
フルタイム, パートタイム
24 週間
通信教育
英語
特徴
Centennial College
Baking and Pastry Arts Management
- Online Canada
ディプロマ
フルタイム
2 年
通信教育
英語
特徴
Universidad Rey Juan Carlos
大学公開講座 食品の保存と調理技術、真空とフィフスレンジ
- Madrid, スペイン
- Alcorcón, スペイン + 3 more
コース
フルタイム
2 月
通信教育
スペイン語
このコースは、工業レベルで使用される技術を含む、食品の保存と調理技術の研究に基づいており、学生がさまざまな技術の基礎となる理論的科学的基礎を習得するのに役立ちます。加工食品の品質と安全性の両方を向上させるために、専門職の実践におけるスキルを向上させます。内容には、食品微生物学の基本的な内容、低温、加熱、乾燥、脱水による保存技術、真空、修正、制御された保護雰囲気での保存技術が含まれます。さらに、真空技術に特に重点を置いた、伝統的なものから前衛的なものまで、食品を保存および調理するための料理技術も含まれています。
特徴
Barcelona Culinary HUB
空間と美食環境のデザインの修士号
- Online Spain
修士
フルタイム
12 月
通信教育
スペイン語
空間と美食環境のデザインの修士は、レストランやその他の飲食施設の多様性と洗練のブームを経験してきました。美食空間は、創造的な表現、競合他社との差別化、顧客体験にとって重要な領域となっています。
特徴
Mondragon Unibertsitatea
美食の教師養成の修士号
- Online
修士
フルタイム, パートタイム
1 年
通信教育
スペイン語
ガストロノミー教師トレーニングの大学修士号は、ガストロノミーの分野で働くための確かな教育的かつ具体的な教訓的基盤を持ちたい専門家を訓練することを目的としたプログラムです。
特徴
Centennial College
Baking Skills
- Online Canada
ディプロマ
フルタイム
1 年
通信教育
英語
特徴
Centennial College
Culinary Management
- Online Canada
ディプロマ
フルタイム
2 年
通信教育
英語
特徴
Universidad Rey Juan Carlos
大学公開講座 美食企業の創生
- Madrid, スペイン
- Alcorcón, スペイン + 3 more
コース
フルタイム
通信教育
スペイン語
ただし、大学公開講座「ガストロノミー企業の創設」のオファーは、ガストロノミービジネスの特殊性を無視し、一般的な企業の設立と経営に限定されています。あまりにも多くの起業家が失敗する運命にありますが、その多くは高度な経済やビジネスの訓練を受けています。なぜなら、彼らは美食という特定の世界を考慮していないからです。
特徴
Universidad Rey Juan Carlos
大学公開コース レストランのグルテンフリー メニュー デザイン
- Madrid, スペイン
- Alcorcón, スペイン + 3 more
コース
フルタイム
1 月
通信教育
スペイン語
セリアック病は、グルテンが小腸を損傷するため、グルテンを食べることができない免疫系の病気です。既知の治療法はなく、いつでも発症する可能性があります。美食の分野では、グルテンの摂取は入院から死亡に至るまであらゆる意味を持つ可能性があるため、セリアック病患者の適切なケアを怠った場合の結果は致命的となる可能性があります。専門家が基本的な訓練を受けているのではなく、この問題に関する専門的な訓練を受けていること、そして完全な専門性と安全性を持ってセリアック病の患者をケアし、サービスを提供できる適切な態度、感受性、意識を備えていることが非常に重要です。この問題に関する専門的な訓練を受けずに美食の世界に専念する専門家は一人もいません。
Hotelfernschule Poppe+Neumann
キッチンマスターIHKのコース
- Germany Online, ドイツ
コース
フルタイム
24 月
通信教育
ドイツ人
シェフというのは単なる肩書きではありません。最も伝統的な美食の修士号は、ホテルやレストラン業界、共同ケータリング、ケータリングだけでなく、産業、教育、その他多くの分野において、管理レベルおよびマネジメントへの参入を成功させるための基礎となります。
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
学士栄養と料理の芸術で
- Zurich, スイス
BBA
フルタイム, パートタイム
1 年
通信教育
英語
栄養学士と調理師(食品サービス管理)の研究プログラムの終了時に、卒業生は練習と理論を組み合わせて、栄養や調理師(食品サービス管理)管理産業の健全な知識を表示することが期待されます。
Horeca Academy
プロのヨーロッパ人シェフ(PEC)
- The Hague, オランダ
- Amsterdam, オランダ
ディプロマ
パートタイム
3 時間
ブレンド
英語
あなたは料理が好きで、国際的なホスピタリティ業界で働きたいですか?インターネットに接続し、料理の練習ができる場所があれば、このプロのシェフプログラムを開始できます。これがあなたのチャンスです。私たちのオンラインプログラムに参加して、プロのヨーロッパ人シェフになりましょう。あなたは世界のどこにいてもプロのヨーロッパ人シェフになるために勉強することができます。
Australian Institute Of Accreditation
食品取り扱いの証明書(レベル1)
- Burwood, オーストラリア
サーティフィケート
通信教育
英語
私たちの食品取り扱い証明書(レベル1)コースは完全に認定されており、食品業界を始めた人々にとって優れたエントリーレベルのコースです。認定コースであるということは、あなたの証明書(達成声明)がオーストラリア全土で有効であることを意味します。
Harley Oxford
ベーキングビジネス-カップケーキ&ケーキコース
- London, イギリス
コース
フルタイム, パートタイム
15 時間
通信教育
英語
ベーキングを趣味として取り上げようと考えている場合でも、独自のベーカリービジネスを開始してキャリアを次のレベルに高めたい場合でも、ベーキングビジネスレベル3ディプロマは、成功するために必要な洞察、スキル、知識を提供します。このキャリア。
Lorain County Community College
ホスピタリティおよびツーリズム管理における応用ビジネスのアソシエイト-料理芸術
- Elyria, アメリカ合衆国
短期大学士
フルタイム
2 年
校内で
英語
米国旅行協会によると、旅行は雇用面で7番目に大きい産業です。雇用の成長は、この業界で見つかった新しい雇用が9つ作成されるごとに1つ継続すると予測されています。このエキサイティングでペースの速い分野で働くための訓練を受けた専門家のニーズを満たすために、LCCCはホスピタリティおよびツーリズム管理の応用ビジネス学位の2年間のアソシエイトを提供します。おもてなし、旅行、料理の芸術に集中することで、学生は興味のある分野の学習プログラムを選択する機会を得ることができます。実習または実習ベースの学習と組み合わせた動的なコースワークは、この業界のさまざまな分野に参入するために必要なスキルを学生に提供します。学生の
オンライン プログラム の 食品飲料研究 料理法
割烹とは、食事を調理し、キレイにプレゼンテーションする方法のことです。 学生は、美術品ほど奇麗な食事を作る方法を学びます。 一つだけの特定のテーマに焦点を当てることもできますし、様々な分野の基礎知識を学ぶこともできます。