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ジュエリーのプログラムは、リング、ネックレス、イヤリング、ブレスレットなど、さまざまな部分を識別、設計、作成、販売、展示する方法を学生に教えることができます。プログラムでは、学生に美術の歴史、マーチャンダイジング、識別、製造を教えるコースがあります。