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コースは誰ですか?

  • ケーキベーキングと飾り付けをしているビジネスマインドの人々。
  • ケーキ事業を立ち上げることに興味がある人。

エントリー要件:

  • このコースは、すべての学習者、すべての学問的背景に利用可能です。
  • このコースには、英語、算数、ICTの理解が必要です。

評価:

  • コースの最後には、オンラインの多肢選択テストを受ける必要があります。あなたのテストは自動的かつ即座に評価されるので、あなたが成功したかどうかを即座に知ることができます。
  • あなたの最終試験のために座る前に、模擬試験であなたの熟練度をテストする機会があります。

認証:

  • テストに合格すると、認定資格取得証明書を取得することができます。また、コース終了後に試験に合格することなく、Course Completion Certificateを取得することもできます。証明書は、ハードコピーで£39またはPDF形式で£24で入手できます。

なぜ私たちを選ぶ?

  • 手頃な価格で魅力的な
  • 業界をリードする専門家のチュートリアルビデオ/資料
  • ユーザーフレンドリーで高度なオンライン学習プラットフォームで学ぶ。
  • 評価と即時結果のための効率的な試験システム。
  • イギリス
  • いつでもどこでもモバイル、タブレット、またはデスクトップのコースコンテンツにアクセスできます。
  • NUS Extra Discount Cardを申請する利点。
  • メールで24/7学生支援。

キャリアの道:

ベーキングとケーキの上級卒業証書コースは、特にキャリアを持つ人々にとって、所有するのに有益な資格です:

  • ベーキングエキスパート
  • ケーキ装飾事業主
  • ケーキデコレータ
  • ケーキスタイリスト
  • 菓子ベイカー
  • パテシエ
  • プロフェッショナルケーキメーカー。

コースカリキュラム

モジュール1:ベーキングと装飾の基本

  • はじめと歴史
  • ケーキを装飾する人気のある方法
  • ケーキを焼く
  • 代替ケーキを作る
  • ケーキデコレーティング
  • 誕生日ケーキデコレーション
  • 異なるケーキを飾る
  • ウェディングケーキデコレーション
  • 時折ケーキデコレーション
  • 結婚式とベビーシャワーケーキ
  • 一般的なケーキ装飾用品
  • ケーキを飾ることを学ぶ
  • ケーキをアイシングする

モジュール2:ケーキデコレーティング

  • ケーキ
  • ケーキを凍らせる
  • 装置
  • 罫線
  • 葉と花
  • レタリング
  • 特殊効果

モジュール3:霜付けケーキ

  • 凍らせる完全:内部者ガイド
  • 初心者のための霜付け
  • ケーキのICING
  • 私の個人的なお気に入り
  • 層のケーキ装飾
  • 冷凍レシピコレクション
  • ケーキデコレーション:ライティング
  • 結論:最終的な言葉
  • 冷凍レシピ:アドバンスドコレクション
  • ボードの切り取りとラッピング
  • マジパンと働く
  • ガナッシュと一緒に働く
  • ガムペースト101
  • 図配管
  • クラシックレシピのプライベートスワイプファイル
  • 結論
Program taught in:
英語

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開始日
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全日制課程
価格
17 GBP
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